生物学实验教学中心除了承担为生命科学学院6个专业500余名生物类学生和400余名食品、学前教育营养与保健方向等专业学生开设的生物学及其相关学科的基础实验课教学外，还承担全校所有学前教育专业人体解剖生理学的实验教学任务和学前教育专业科学方向动、植物实验课教学。

2009-2011年，承担陕西省教育厅教学改革项目1项，承担陕西教育规划课题2项，承担校级教学改革项目2项，承担校级精品课程建设3门，获得校级教学成果三等奖4项，发表教改论文3篇，出版实验教材1部。中心在组建之后，加大教学改革研究力度，不断提高教学质量，近三年主持省级教改项目1项、校级教改项目17项、发表教改论文10篇、获得校级教学成果奖4项。